神保町のロシア亭のランチAセット（ボルシチ、サラダ、自家製パン、壺焼きマッシュルームクリーム、ヨーグルトのムース）は美味しい

今日もランチタイムが来たー！！
というわけで、神保町のすずらん通りをスキップしながら、歩くと、なんと、タイムリーなことに、ロシア亭の看板が。

百聞は一見にしかず、ということで入ってみる。
お客が私一人だったらどうしよう…？
という予想を裏切り、私の入店により、ちょうど満席になる。
カップル、カップル、女性同士、女性同士、中年男性ひとり（私）という店内の状況。

次から次に扉を開けて来店してくるお客様に対し、
あ、いま満席ですー…。
あ、いま満席ですー…。
とクールに断る、ロシア系お姉さん（目が青くキレイ）

あまりの「潔さ」に見惚れる…。

私が早速、頼んだのは、ランチAセット980円（税込）
(ボルシチ、サラダ、自家製パン、壺焼きマッシュムームクリーム、ヨーグルトのムース)

最初にキャベツの酢漬けのようなものをいただく。

ボルシチはさらっとしたスープとサワークリームの相性がよい。赤いビーツの色が綺麗。身体にも良さそう。

パンは少し酸味が感じられる。しっとりとしていて小麦の風味が感じられる。手作りっぽいパンだ。

壺焼きマッシュムームクリームは、器のなかにはとっても濃厚なマッシュルームのクリーム煮が入っている。
パイではなく、薄いパン生地が器に被さっている。

そして最後に出てくる、チーズケーキ？と思うような、デザートがめちゃめちゃ旨い。

帰り際、レジでお姉さんに、聞いたら、あれはヨーグルトだとのこと。

最後の最後にお姉さんの、少しだけホットな表情を見て安心する。

神保町の「ロシア料理店」は盛況。すずらん通りは平和で良かった～。

また、あの超絶旨いヨーグルトムースを食べに行こうと思う。

ロシア亭
住所：東京都千代田区神田神保町1丁目13
電話： 050-5488-8803