暑い〜!!!
こんな日は、冷たい「ぶっかけ」に決まり!!
ということで、うどんの丸香へ、ダッシュ!
11時7分から並ぶことにする。前には10人ほど先客がいる。
ダッシュしたので、汗が吹き出す…。今日はとにかく暑い~!!!
並んで待つ間にメニューを手渡される。
20分待って入店。
いろいろ、そそられるメニューが多いが、初志貫徹。「ぶっかけ」を頼む!
こ・れ・は、旨い!!!
出汁がいい香りがする。完璧だ~。
さらに、麺を噛んだときの歯ごたえも絶妙。
決して、コシが強すぎない所に、プロ(職人)としてのこだわりを感じる。
特筆すべきは、大根おろしがふわっとしている所。
これをうどんと一緒に、頬張ると、はらはら~と、とけるように口の中で変化する。
これがとても愉しい!
完食~!!!
またしても、汁まで完全に飲み干してしまった…。
それは高血圧予防を、忘れさせてしまうほどの美味しさだった。
いいさ、明日から、塩分控えるさ~。
是非、夏季限定の「ぶっかけを」堪能して欲しい!
うどんの「丸香」が、いつも長蛇の列をなしている理由がわかるだろう。
丸香
所在地: 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3丁目16?1 ニュー駿河台ビル 1F
営業: 11:00~16:00 17:30~19:30
電話: 03-3294-1320
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