今日のランチの気分は中華(台湾)!
ということで、
神保町 餃子 小籠包さんへ出掛けた。
肉系と海鮮系の日替わり定食が選べる。
どちらも750円と良心価格!
いつもランチ時は混んでいるが、今回はすんなり席に座れた。
本日のランチメニューの台湾風の豚の角煮が美味しそうだ。
オーダーするとすぐに、ピカピカ光る、豚の角煮がやってきた。
口に入れると、ジュワッと旨味が溢れる。
中華風の甘辛い醤油味がしっかり染み込んでいる。
これは旨すぎる。
下に敷いてある青梗菜はシャキッとしている。
角煮と一緒に頬張る
特筆すべきは、スープとザーサイがしょっぱくないこと。
塩分控えめな味付けが嬉しい。
高血
あぶらっこくなく、塩分控えめな中華(台湾)ランチを渇望する方にはおすすめ!
神保町 餃子 小籠包
東京都千代田区神田神保町1丁目25 神保町会館
電話: 03-5280-8688
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